Junita Linda Kamuru Gencarkan Inovasi Bahan Pangan Lokal untuk Keluarga di Sorong

AIMAS, LELEMUKU.COM – Inovasi bahan pangan lokal dapat menjadi sumber pendapatan kaum ibu untuk memperoleh sumber pendapatan bagi keluarga.

Hal ini terefleksikan dari potensi pangan lokal yang begitu melimpah di Kabupaten Sorong, Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi setempat,  mengadakan pelatihan Teknologi Prosesing Pengolahan Bahan Pangan Lokal.

Kegiatan   yang diikuti oleh 20 peserta dari Distrik Klamono,  berlangsung di Aula Hotel Aquarius Aimas, Senin (6/7/2020).

Sebelum membuka acara tersebut, Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Sorong, Ny. Junita Linda Kamuru mengajak, kepada peserta agar tetap mempertahankan konsumsi dari pangan lokal.

Setelah mengikuti pelatihan ini, lanjutnya, agar  dapat menciptakan inovasi menu makanan dari bahan pangan lokal.

Ia menambahkan, pelatihan ini juga dapat menjadi modal untuk berwirausaha bagi ibu – ibu, nantinya dapat menciptakan lapangan pekerjaan dan terlebih menambah pendapatan keluarga.

Turut hadir, Kepala Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi Eliaser Kalami, dan para instruktur boga. (infopublik)